2025-03-19
Oatly-utmanaren Havredals gick i konkurs 20 mars
Havredals är ett svenskt företag som utvecklade växtbaserade alternativ till kött och mejeriprodukter, knutet till Uppsala Innovation Centre. Bland ägarna återfinns grundaren Per-Johan Thörn, Almi Invest, SLU Holding samt den före dette Lidl-vd:n Johan Augustsson.
Havredals har bland annat utvecklat en utmanare till Oatlys havredryck, hamburgarsubstitutet Fava Beef Burger och kycklingsubstitutet Fava Chicken Patty. Företaget har två registrerade varumärken hos Patent- och Registreringsverket.
Bolaget startades 2019, och omsatte under 2023 – det senast tillgängliga bokslutet – drygt 5 miljoner kronor, med en förlust på drygt 7 miljoner.